為守護(hù)好群眾“舌尖上的安全”,楊田鎮(zhèn)食安辦、市場監(jiān)管所把加強(qiáng)疫情防控工作和開展食品安全專項(xiàng)檢查同部署同落實(shí),雙管齊下、多措并舉持續(xù)開展我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管。強(qiáng)化日常檢查,做好“監(jiān)督員”。連日來,隨著疫情防控形勢越來越嚴(yán)峻,楊田鎮(zhèn)食安辦會(huì)同市場監(jiān)管所執(zhí)法人員深入各學(xué)校(幼兒園)食堂開展了食品安全和疫情防控專項(xiàng)執(zhí)法檢查,重點(diǎn)圍繞學(xué)校食堂臺賬建立情況、食品原料管理、從業(yè)人員健康管理、食堂衛(wèi)生清潔、餐飲具消毒及食品留樣等環(huán)節(jié)展開全方位檢查,再次強(qiáng)調(diào)督促食堂嚴(yán)格落實(shí)作業(yè)人員每日測溫健康監(jiān)測、佩戴口罩;就餐場所落實(shí)取餐、就餐“1米線”、推行分時(shí)分批分散就餐、食堂每日消殺等疫情防控和食品安全主體責(zé)任,進(jìn)一步強(qiáng)化防疫舉措,守牢食品安全防線。同時(shí),鎮(zhèn)食安辦和市場監(jiān)管所執(zhí)法人員還對轄區(qū)內(nèi)的食品加工企業(yè)、電商物流行業(yè)及餐飲店、食雜店、超市等單位展開拉網(wǎng)式檢查。重點(diǎn)檢查這些食品經(jīng)營單位是否有落實(shí)體溫測溫、查驗(yàn)健康碼及行程碼等疫情防控措施,以及證照信息、從業(yè)人員健康證明、餐飲具清洗消毒、食品進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票等食品安全管理落實(shí)情況,嚴(yán)查銷售“三無”食品和假冒偽劣、過期變質(zhì)食品等違法違規(guī)行為。強(qiáng)化走訪力度,當(dāng)好“宣傳員”。全力做好疫情防控的宣傳教育和輿情引導(dǎo)工作,切實(shí)構(gòu)筑人人參與、人人有責(zé)、聯(lián)防聯(lián)控、群防群治的嚴(yán)密防線。通過走訪,向轄區(qū)超市、餐飲單位、零售藥店等各類市場主體發(fā)放《疫情防控公告》、《防控工作指引》等宣傳資料。向各類食品經(jīng)營戶發(fā)放《致全鎮(zhèn)食品經(jīng)營單位經(jīng)營者的一封信》,督促履行好食品安全第一責(zé)任人的主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行掃兩碼、測體溫、戴口罩等防控措施,減少線下門店人群聚集。同時(shí)積極向轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)和食品流通企業(yè)宣傳“食安安徽”品牌認(rèn)證評價(jià)申報(bào)工作,督促企業(yè)不斷提高食品質(zhì)量安全水平,嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,在做好疫情防控工作的同時(shí)積極參與申報(bào)工作,充分發(fā)揮好示范引領(lǐng)作用?!懊褚允碁樘?,食以安當(dāng)先”。切實(shí)保障居民的食品安全尤其重要,食品安全防疫兩手都要抓,兩手都要硬,才能為“餐桌上的安全”提供法治保障,才能讓廣大居民吃的放心、安心、舒心。
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