為做好學(xué)校食品安全監(jiān)管工作,有效防控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),全力保障廣大師生飲食安全,5月19日,楊田鎮(zhèn)開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)檢查。
檢查組深入轄區(qū)中小學(xué)、幼兒園食堂,重點(diǎn)對(duì)食品儲(chǔ)存環(huán)境、加工制作流程、餐具清洗消毒、食品留樣情況、食品進(jìn)貨渠道、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行了詳細(xì)檢查。同時(shí),全面排查了學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)戶,對(duì)從業(yè)者健康證、經(jīng)營(yíng)許可證、商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)出貨臺(tái)賬等進(jìn)行查驗(yàn)。
此次共檢查學(xué)校食堂3家,校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶10戶。下一步,楊田鎮(zhèn)將通過(guò)專項(xiàng)檢查和宣傳教育相結(jié)合的方式,持續(xù)做好校園食品安全監(jiān)管工作,把好食品安全關(guān),為廣大師生營(yíng)造一個(gè)安全、衛(wèi)生、放心的飲食環(huán)境。