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為持續(xù)做好農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理工作，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)，2024年4月2日，青陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”培訓(xùn)會(huì)，城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)上，青陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員帶領(lǐng)大家集中學(xué)習(xí)了《安徽省食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者落實(shí)日管控周排查月調(diào)度工作規(guī)范》，并就如何履行食品安全管理人員職責(zé)、制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單、落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度等要點(diǎn)進(jìn)行了詳細(xì)解讀。

會(huì)議指出，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)是深入貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求的重要舉措，各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者要提高政治站位，充分認(rèn)識(shí)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制的重要意義，不斷提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理水平。

會(huì)議要求，各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，完善“日管控、周排查、月調(diào)度”的臺(tái)賬記錄；要快速推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范化建設(shè)工作，各項(xiàng)制度要上墻，各類(lèi)臺(tái)賬記錄要完善，各類(lèi)信息公示要及時(shí)；要認(rèn)真組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，進(jìn)一步提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力，定期開(kāi)展食品安全自查、建立風(fēng)險(xiǎn)隱患臺(tái)賬并及時(shí)整改，形成閉環(huán)。